II Congreso de Antropología: Abrir la reflexión académica sobre el tratamiento de excretas

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II Congreso de Antropología: Abrir la reflexión académica sobre el tratamiento de excretas

Periódico Digital PIEB • 03-07-2014 El construir sanitarios o baños ecológicos en áreas rurales no garantiza que esos sistemas de saneamiento básico sean utilizados por la población, cuando el factor cultural tiene un peso importante en esa actividad primaria de defecar. Ése es uno de los problemas de estudio que pretende introducir uno de los simposios del II Congreso de Antropología que se desarrollará en septiembre próximo. El objetivo de este simposio es “inaugurar un espacio de reflexión antropológica en torno a las diversas formas de saneamiento existentes en el país, es decir, establecer una aproximación hacia las vetas antropológicas de la disposición de excretas y orina, sobre la intervención estatal y de las instituciones del desarrollo; tanto desde la antropología social y cultural, como desde la etnohistoria”. El abanico temático se abre hacia el análisis de las etapas de intervención estatal en el saneamiento básico, la antropología de los olores, la administración de los hedores, la biopolítica en particular aquello que atañe las intervenciones políticas para el cambio en las prácticas de higiene del cuerpo como forma de inmersión a un proceso civilizatorio. El II Congreso Plurinacional de Antropología: “Desarrollo, Interacción y Flujo de Antropologías en Bolivia” se realizará entre el 22 y 26 de septiembre en La Paz, impulsada por la alianza entre el Instituto de Investigaciones Antropológicas y Arqueológicas (IIAA-UMSA), la Asociación Departamental de Antropólogos de La Paz y el Museo de Etnografía y Folclore (MUSEF). El II Congreso Plurinacional se realizará en 14 simposios, y uno de ellos es el de “Aproximaciones antropológicas al tratamiento de las excretas humanas y la orina en Bolivia”, cuyos coordinadores son el sociólogo Víctor Hugo Perales Miranda y el antropólogo Miguel Canaza Canaviri. En esta entrevista, ambos investigadores explican la problemática de estudio y su escaso abordaje en el país. Al convocar a este simposio, ustedes quieren comenzar a impulsar la investigación en este tema… Víctor Hugo Perales Miranda (VHPM): La defecación es un acto primario, natural, una necesidad que tiene que ser cubierta todos los días, pero paradójicamente son muy pocos los que desde las ciencias sociales han abordado el tema, más bien es una tarea de gente que se dedica a políticas públicas en saneamiento básico, etc., parece parte de esa vieja tendencia a invisibilizar algo que es cotidiano, algo que es corriente. Privado… VHPM: Ése es otro aspecto, el hecho de que todo lo escatológico genera sentimientos de culpa y de vergüenza; se debe también al proceso civilizatorio, de hecho cuando uno habla de las heces o de la orina, de inmediato como que causa un malestar entre las personas, pero es la interiorización de toda una conducta civilizada asentada durante siglos, al punto de que no sólo se ha hecho una tecnología para controlar los olores, no sólo se han hecho esos cuartos de baño para que la gente de manera privada pueda hacer estas necesidades primarias, sino que incluso ha sido erradicado del mismo lenguaje. Miguel Canaza Canaviri (MCC): En realidad es una veta que necesita muchos estudios, hay una ausencia todavía de investigaciones, las que hay están dispersas y no concatenadas en algo más sustancial. Actualmente la CPE manda como derecho fundamental el acceso al agua, al alcantarillado, pero en Bolivia menos del 50% de personas tiene acceso a servicios de saneamiento, es una problemática permanente vinculada a enfermedades, al ejercicio de los derechos, a lo que llamamos “Madre Tierra”, a los derechos de la naturaleza articulados a los derechos de las personas. Ahí es necesario saber qué piensan, sienten, perciben las familias o cómo representan en sus sistemas simbólicos este tipo de residuos. ¿Los programas de saneamiento, de ampliación de alcantarillado han dado lugar a más estudios sobre el tema? MCC: No conozco mucho, en Brasil sí hay percepciones sobre el alcantarillado en zonas de crecimiento urbano, pero en Bolivia un estudio sociológico y/o antropológico que marque esos temas, no ha habido porque las políticas implican hacer y no tanto investigar. VHPM: Hay contados trabajos pero como siempre no parten de la universidad, sino de instituciones de desarrollo (…), se hacen por encargo o anexados a los intereses de algunas instituciones de desarrollo. Pero por ejemplo estos temas no solo pueden ser estudiados desde la antropología, en los años 40 estaban asociados a (intervenciones de) la cooperación americana desde la perspectiva de la salud, luego fue visto desde las necesidades de vivienda, y hoy está siendo aplicada desde políticas medioambientales y del manejo de recursos hídricos. En las zonas rurales el saneamiento básico no llega ni al 37%, en zonas urbanas no llega ni al 53%, el promedio en todo el país es de 47% de población con saneamiento. No se llegó a los Objetivos del Milenio (en ese aspecto), en 2015 no se va a llegar a la meta del 65%. MCC: En la Agenda Patriótica hasta 2025 se plantea el 100% de familias con agua y saneamiento, es un reto. Las políticas públicas van a hacer esfuerzo de invertir y tratar de llegar a esa meta, en ese sentido tiene pertinencia trabajar esos temas para ver si se puede cumplir las metas y que sea beneficioso para la población. Porque podemos tener 100% de infraestructura pero 50% de uso, que es lo que dicen los estudios, del 100% que construía la cooperación, apenas el 30% era utilizado, el resto era desechado o nunca ha sido tocado, hay varios factores para que eso ocurra, no solo es una mala infraestructura. ¿Algo más sobre el simposio?VHPM: Si uno comienza a revisar todas las convocatorias del SICOES (Sistema de Contrataciones Estatales), se ve que múltiples entidades estatales están haciendo inversión pública importante para introducir alcantarillado, baños ecológicos, baños con arrastre y múltiples soluciones de saneamiento, la idea es erradicar la defecación a campo abierto por todos los problemas en salud que trae. Pero el lío no es tanto la inversión sino el uso de estos servicios. Conocemos lugares donde se han hecho inversiones, estos baños ecológicos terminan siendo granero o almacén para guardar costales de papa; ahí existen una serie de cuestiones culturales que se tejen y que queremos, en lo posible, que se expresen dentro de la mesa (simposio). MCC: Nuestro país está viviendo una transformación interesante en sentido de que ha planteado algo de punta sobre los derechos de la “madre tierra”, pero hay sistemas de saneamiento básico que no están de acuerdo a la capacidad de los ecosistemas, no van a resistir tanta expulsión de agua contaminada, otros sistemas que si van en correspondencia pero que no terminan de cristalizarse como alternativas. Por eso es importante el debate hoy en día, saber cómo en este reto de la Agenda 2025 se puede contribuir con investigaciones novedosas que ayuden a concretar esas metas y a impulsar sistemas a largo plazo. Para contactar con los coordinadores del simposio, escribir a: poyesisajayu@yahoo.es victorhugo76@gmail.com Para conocer la convocatoria del II Congreso de Antropología: http://www.antropologiabolivia.org/

CITA AL LIBRO CHIKAT CHIKAT UMA JALSIÑA de Víctor Hugo Perales Miranda

https://www.academia.edu/6222357/TEXTO_DE_DAVID_TUCHSCHNEIDER_Y_VICTORIA_STANLEY_QUE_CITA_AL_LIBRO_CHIKAT_CHIKAT_UMA_JALJASINA_DE_VICTOR_HUGO_PERALES_MIRANDA._AGRICULTURE_AND_ENVIRONMENTAL_SERVICES_DEPARTMENT_Participation_of_Women_in_the_Second_Participatory_Rural_Investment_PDCR_-_Case_Study_Bolivia